Le menu
Au menu à l’Auberge Les Tablées, vous trouverez des thématiques de plats. Nous visons une cuisine simple, gourmande et faite maison.
Le thème reste le même pour chaque proposition d’assiette tout le long de l’année, les produits utilisés, quant à eux, changent en fonction des saisons et de la production des producteurs locaux.
Les prix des thématiques ne sont pas fixes, ils changent également en fonction des produits utilisés afin de s’ajuster au mieux et pour tous à la réalité.
Entrée, fourchette de prix entre 5€ et 10€
– Le fromage pané et sa salade
– La soupe de saison et sa tartine gourmande
– La planche ( Charcuterie-fromage ou Végétarienne)
Plat, fourchette de prix entre 14€ et 21€
Carné – LE MIJOTÉ- criques aux pommes de terre
Végé- LA SALADE COMPOSÉE- Type poké bowl de saison
Végé- LE FEUILLETÉ- salade verte
Carné possible végé – L’ASSIETTE PICORAILLE- Omelette au fromage, criques aux pommes de terre, lard, salade
Avant dessert: fourchette de prix entre 3€ et 8€
– La Faisselle
– Le plateau de fromage
Dessert, fourchette de prix entre 4€ et 9€
– La Tarte
– Le Gâteau
– La verrine
Le week-end vous trouverez aussi une formule petit déjeuner avec diverses propositions sucrées comme salées pour remplir votre table.
Un Menu paysan (Entrée, plat, fromage, dessert) à 28€50 sera disponible lors des horaires de restauration, il est composé des thématiques de la carte.
Tout le long de la journée nous proposons des gâteaux à déguster avec une boisson ainsi que quelques préparations faites maison à emporter dans notre petite épicerie .